外地人眼中的黑暗料理,只有新疆人才懂的美

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在新疆特色风味小吃中,

面肺子与米肠子像一对孪生兄弟,

总是同时出现在小吃摊上。

这种利用羊的肺和肠为外衣制作的一道佳肴,

深受新疆人的喜爱~

新疆人常吃的面肺子有三种

?浓汤

?凉拌

?爆炒

面肺子作为一种新疆的美食有三四十年的历史。灌面肺和灌米肠是许多朋友喜爱的传统风味小吃。它是以羊的内脏做原料烹制成的。灌面肺软嫩,灌米肠糯鲜,凡是来新疆旅游的中外游客品尝过后都拍案叫绝,赞美它独特的风味。

今天小编就带来了乌鲁木齐

最攒劲的面肺子馆子大集合!

(排名不分先后,厚爱无需多言)

·富拉面肺子·

图片来自新浪微博

一只行走的吃货



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