外地人眼中的黑暗料理,只有新疆人才懂的美
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在新疆特色风味小吃中,
面肺子与米肠子像一对孪生兄弟,
总是同时出现在小吃摊上。
这种利用羊的肺和肠为外衣制作的一道佳肴,
深受新疆人的喜爱~
新疆人常吃的面肺子有三种?浓汤
?凉拌
?爆炒
面肺子作为一种新疆的美食有三四十年的历史。灌面肺和灌米肠是许多朋友喜爱的传统风味小吃。它是以羊的内脏做原料烹制成的。灌面肺软嫩,灌米肠糯鲜,凡是来新疆旅游的中外游客品尝过后都拍案叫绝,赞美它独特的风味。
今天小编就带来了乌鲁木齐
最攒劲的面肺子馆子大集合!
(排名不分先后,厚爱无需多言)
·富拉面肺子·
图片来自新浪微博
一只行走的吃货
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